Schöfferhofer – Hefeweizen Naturtrüb

SCHOFFERHOFER-Hefeweizen-33cl

SCHÖFFERHOFER – Hefeweizen Naturtrüb
Bouteille 50 cl.

Brasserie : Binding
Origine : Allemande
Couleur : Blonde
Type : Lager ? Pils ?
Alcool :

C’est derrière le nom imprononçable de « Schöfferhofer Hefeweizen Naturtrüb » que se cache la dégustation du jour.

A priori, grâce aux traduction google, je comprends que cette bière campagnarde est au blé.

Sa mousse blanche est dense. Sa robe est jaune trouble. Au nez les odeurs céréalières typique ainsi que la levure apparaissent. En bouche, nous sommes en présence d’une énième lager sans intérêts, fade mais pas dégueulasse non plus, ça me change… Elle se laisse boire sans risquer un infarctus du gosier.

Bref, une Allemande presque buvable pour une fois.

http://www.schoefferhofer.de/

– à Boust, Lorraine, France.

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