Brooklyn – East IPA

BROOKLIN-IPA-33cl
BROOKLYN – East IPA
33 cl.Brasserie : Brooklyn
Origine : USA
Couleur : Blonde / Orange
Type : IPA
Alcool : 6.9°

Dans le célèbre quartier de Brooklyn à New York, la brasserie du même nom offre toute une gamme de breuvage.

C’est avec 4 houblons différents et un IBU à 47 que ce brassin tente de nous séduire.

Cette East IPA se constitue d’une mousse quasi inexistante. Un nez d’agrumes typique des houblons Américains. Une robe blonde / Orangée à l’instar de la concurrence pour ce type de produit.
En bouche, tout le plaisir d’une IPA en plus léger, une mini IPA gustative en quelque sorte.
De l’agrume, citron, pamplemousse. Des petites notes de caramel et une légère et courte amertume en fin de bouche. Simple et efficace.

Ce n’est pas une grande IPA, mais elle est très agréable et ça me déplairait pas d’en reprendre !

Merci au très sympathique bar  » Aux Paraiges  » de Metz.

– avec The Brooklyn Brewery.

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