Brooklyn – Lager

BROOKLYN-Lager-355ml
BROOKLYN – Lager
Bouteille 35.5 cl.Brasserie : Brooklyn
Origine : USA
Couleur : Ambrée / Orange
Type : Lager
Alcool : 5.2°

Que pouvais-je bien penser de cette lager… connaissant mon dégoût pour les basses fermentations c’est sans convictions que je décapsulais celle ci.
C’est lorsque je la sers dans le verre que je constate sa belle robe orange, une fine mousse non persistante mais un nez florale très prononcé… quelle surprise !

Au palais c’est incroyable… une bonne lager, oui une très bonne lager !
Je n’aurais jamais cru connaître ça un jour, des notes florales, d’agrumes et une légère amertume pour finir la bouche.
Certe, ce n’est pas une grande bière de dégustation, mais c’est le top de la lager, une vrai bonne bière de soif.

Ma vision des lager à bien changé d’un coup…

www.brooklynbrewery.com

– avec The Brooklyn Brewery.

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