Oude Gueuze Tilquin

390-GueuzeTilquin-37.5cl

OUDE GUEUZE TILQUIN à l’ancienne
Bouteille 50 cl.

Brasserie : Geuzerie Tilquin
Origine : Belgique
Couleur : Blonde / Orange
Type : Lambic / Gueuze
Alcool : 6.4 %

Je n’ai encore que peu d’expérience dans le monde des lambics mais il est vrai que j’ai eu pas mal de plaisir à boire celle-ci.

La mousse est éphémère. La robe est blonde tirant sur l’orange. Le nez est sur le citron et l’ensemble rappel un peu un cidre. En bouche, c’est plutôt acide avec le goût si typique des fermentations en fût de chêne.

N’étant pas encore connaisseurs de cet univers je ne saurais trop où la situer, toutefois je reconnais que c’était très agréable à déguster.

Acheté à la boutique d’Arlons : Mi orge Mi houblon

http://www.gueuzerietilquin.be

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