Hop on or die – IPA

392-HopOnOrDie-IPA-33cl

HOP ON OR DIE
Bouteille 33 cl.

Brasserie : Cervecería Mexicana (Grupo Modelo)
Origine : Mexique
Couleur : Blonde / Ambrée
Type : IPA
Alcool : 5.9 %

Je me souviens d’un temps encore pas si lointain, où je me gaussais de productions Mexicaines… Mais voilà, je commence à l’admettre, des bonnes bières y en a partout, et vous savez pourquoi ?! parce que des passionnés, amoureux des choses bien faites peuple notre planète.

Voilà donc une IPA Mexicaine. La mousse est beige, peu épaisse mais stable. Une robe ambrée. Un nez à l’anglaise, sur le malt, les épices et les fruits confits. En bouche, on retrouve les saveurs des agrumes avec un corps qui manque de force. Malgré tout, elle fonctionne bien et possède une bonne amertume.

Sans être une grande IPA, elle rempli bien son rôle d’arômes fruités, de houblons, d’amertume et se laisse descendre agréablement.

http://www.grupomodelo.com.mx

Acheté au Leclerc de Thionville.

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