Pils n’ Love

401-Pils&Love-33cl

PILS N’ LOVE
Bouteille 33 cl.

Brasserie : Brasserie de la Lesse
Origine : Belgique
Couleur : Blonde
Type : Strong Ale
Alcool : 8.1°

Ce sera au « Arden Brew Fest » à la frontière avec la Belgique, que la rencontre avec le brasseur s’opère. Mon premier contact fut ces roll-ups et affiches publicitaires rouges annonçant fièrement la « Pils n’ Love », un jeu de mot dont le brasseur peut être fier mais dont je doute qu’il en soit l’origine. Après ce premier contact qui me présentait une Pils, j’allais donc passer mon chemin tant mon aversion pour les basses fermentations est grande… et puis, la curiosité et la petite annotation faisant référence direct à Magritte, « Ceci n’est pas une Pils » me poussa à tenter la dégustation.

La mousse est blanche et abondante. La robe est blonde légèrement trouble. Au nez, des notes de fruits. Au palais, c’est doux et alcooleux, légèrement épicé. Le houblon apporte une touche herbacé.

C’est une plutôt bonne surprise. Sans être exceptionnelle elle est très agréable à boire.

 

 

Publicités

Répondre

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s