Chargeoise – Louisette

415-Chargeoise-Louisette

CHARGEOISE – LOUISETTE
Bouteille 50 cl.

Brasserie : La Rente Rouge
Origine : France (Bourgogne-Franche-Comté)
Couleur : Blonde paille
Type : American Pale Ale
Alcool : 5.3%

C’est au « Arden Brew Fest » dans les Ardennes Françaises, que je fit la découverte de la brasserie « La Rente Rouge » et franchement, je n’ai pas été déçu par la qualité des brassins proposés.
Cette brasserie se situe dans le village de Chargey-lès-Gray, près de Dijon en Bourgogne. En outre, le site internet permet de commander en ligne avec un minimum de 12 bouteilles, ce qui est bien pratique et je pense prochainement y faire mon stock.

Revenons donc sur cette Louisette. Il s’agit là d’une Pale Ale de type Américaine, il faut comprendre que dans le brassin ce sont des houblons américains qui sont utilisés. Le packaging est sympathique, flirtant entre le traditionnel et le modernisme. Les bières sont vendues en bouteilles de 50 cl ce qui pour ma part, est l’idéal.

C’est une belle mousse blanche volumineuse qui trône sur cette blonde paille à l’aspect trouble. Au nez, arômes de citrons, fruits de la passion . Au palais, les promesses du nez sont maintenus avec ses saveurs de fruits exotiques et d’agrumes. L’ensemble est léger et se fini sur une bonne amertume.

Voilà, une bonne blonde bien agréable, bien houblonnée et véritablement rafraîchissante !

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