Christoffel Weissen IPA

440-Christoffel-W-IPA

CHRISTOFFEL W-IPA
Bouteille 33cl.

Brasserie : Proefbrouwerij
Origine : Pays-Bas
Couleur : Ambrée Cuivre
Type : IPA
Alcool : 6.5%

C’est aux Pays-Bas qu’officie la brasserie De Proef.

Il s’agit là d’une weissen IPA comprendre une IPA au froment (blanche)… je n’en ai pas ressentie le goût.
La mousse est beige, dense et épaisse. La robe est ambrée, légèrement cuivrée. Le nez est quand à lui est sur le pain et les résineux. En bouche, c’est assez fruité, notamment avec les fruits exotiques, ananas et mangues soutenu par une amertume.

Dans la grande famille des IPA, elle n’est clairement pas au sommet, toutefois, l’ensemble est assez correcte et se déguste agréablement.

www.proefbrouwerij.com

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