White Rabbit

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WHITE RABBIT
Bouteille 33 cl.

Brasserie : Sainte Crucienne
Origine : France (Alsace)
Couleur : Blonde dorée
Type : (American Wheat Ale) Weizen
Alcool : 5%

Le savoir-faire de la brasserie Sainte-Crucienne se démontre encore au détour de cette « blanche ». Le packaging est en total
Cette bière de froment possède une fine mousse blanche. Sa teinte est blonde paille. Son nez est très puissant, sur les fruits exotiques, notamment la mangue, le citron vert et l’orange amère. En bouche, le corps est très léger à l’instar de ce type de brassin. On y retrouve la pointe acide que lui confère le froment. L’ensemble possède une légère amertume  assez agréable.

Moi qui n’appréciais pas ce genre, je doit reconnaître qu’il s’agit là d’un très bon brassin.

www.sainte-cru.com

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