Jeune Gueule – Weïti

KODAK Digital Still Camera

JEUNE GUEULE – WEÏTI
Bouteille 33 cl.

Brasserie : Brasserie Guyannaise
Origine : France (Guyanne)
Couleur : Blonde
Type : Weizen
Alcool : 5 %

C’est en Lorraine que vont se former deux jeunes brasseurs avant de s’installer en Guyanne Française.
Sur place, ils vont élaborer quelques brassins, Blanche, Blonde, Brune et spéciale. On regrette l’absence de IPA ou de Stout, mais ça viendra peut être dans un avenir proche.

La mousse est volumineuse et éphémère. Sa robe est blonde paille opaque. Le nez est épicé, notamment sur la coriandre. On retrouve le froment. En Bouche, zeste de citrons avec un corps très léger, goût de blé.

Bien que ce ne soit le style que j’apprécie, je reconnais qu’elle remplit ses fonctions rafraîchissante.
Bière pour les amateurs de blanches.

www.jeunegueule.com

KODAK Digital Still Camera

Publicités

Répondre

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s