Rodemack – Yakima Bar

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RODEMACK – Yakima Bar
Bouteille 50 cl.

Brasserie : Rodemack
Origine : France (Lorraine)
Couleur : Ambrée Cuivre
Type : American Pale Ale
Alcool : 5.7 %

Cette fois-ci, la brasserie Rodemack nous propose la Yakima Bar, une American Pale Ale.
Le nom de ce brassin nous vient d’une rivière qui se trouve au pied d’une vallée au Nord Ouest des Etats-Unis. C’est dans celle-ci que se trouve les plus grosse houblonnière du continent.

La mousse est de bonne tenue. La robe est ambrée, légèrement trouble. Le nez est composé d’agrumes et de fruits tropicaux. En bouche, on retrouve les fruits tropicaux à travers la mangue et le citron, des notes de résineux. Le corps est moyen légèrement caramel et l’ensemble possède une légère amertume fort agréable.

Voilà une bonne American Pale Ale dont je regrette la vitesse à laquelle mon carton s’est vidé… C’est pour moi une très bonne bière à déguster sans modération.

www.b-a-r.fr

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