Mugalari – Pale Ale

KODAK Digital Still Camera

BIDASSOA BASQUE BREWERY – MUGALARI
Bouteille 33 cl.

Brasserie : Bidassoa Basque Brewery
Origine : Espagne Pays-Basque
Couleur : Blonde foncée
Type : American Pale Ale
Alcool : 5.6°

Difficile la vie de Pale Ale quand la brasserie propose une DIPA magnifique et une IPA moyenne.

La mousse est blanche et volumineuse. Elle est blonde limpide assez foncée. Au nez, c’est floral, caramel avec des notes citronnées. En bouche, c’est léger, herbacé, sur le caramel accompagnée de notes d’agrumes avec une légère amertume.

J’ai connu meilleure, mais ça reste une bonne Pale Ale.

www.bidassoa.es

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