The Kernel – Dry Stout Mosaic

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THE KERNEL – DRY STOUT MOSAIC
Bouteille 33 cl.

Brasserie : The Kernel
Origine : Angleterre (London)
Couleur : Noire
Type : Stout
Alcool : 4.5%

C’est à Londres que se trouve la brasserie The Kernel dans le Spa Business Park.

Le packaging est vraiment simpliste, on imagine très bien le brasseur mettre son papier kraft dans son imprimante et mettre en route son bazar^^

La mousse est ocre et éphémère. D’une robe noire intense, ce stout possède un nez sur les malts torréfiés, le café et les agrumes frais. En bouche, le corps est léger, sur la fraîcheur du houblon et les arômes d’agrumes, l’ensemble est bien composé et sec avec une finale à la fois douce et sur une amertume persistante. On notera également une touche de tabac froid sur le final.

C’est un très bon stout !!

www.thekernelbrewery.com

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