8° – Big River – Tasmanian IPA

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8° – BIG RIVER – TASMANIAN IPA
Bouteille 33 cl.

Brasserie : Eight Degrees
Origine : Ireland
Couleur : Blonde
Type : IPA
Alcool : 5.3%

La Eight Degrees Brewery propose une sacrée gamme de brassin dont une grande quantité d’IPA. Celle-ci, est la Tasmanian IPA qui conte l’histoire de la tribu Big River originaire du Sud de la Tasmanie. Un peuple vivant en total autarcie à l’écart du reste du monde, vivant sur une terre incroyablement fertile et possédant ses propres houblons d’une grande qualité.

La mousse est inexistante. De teinte blonde, légèrement trouble ne possédant qu’une faible effervescence. Le nez est sur le citron, la mangue et les fruits de la passion. En bouche, elle est pétillante, herbacée. On retrouve également les notes d’agrumes, avec une finale amère sèche.

C’est une bonne IPA.

www.eightdegrees.ie

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